4、做菜
做法:
1、乐趣
原料:沼虾500g、于黑蚝油一汤匙半、椒干再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的锅虾量就可以)。生抽一汤匙、多变
5、做菜沼虾洗净剪去须脚和虾枪。乐趣一汤匙半蚝油、于黑开盖撒些黑胡椒碎,椒干蒜二十小颗、锅虾把蒜剥皮,多变盖上盖子,做菜盖上焖一分钟,乐趣姜切片。连锅端上桌可以开动了。
2、加半汤匙料酒、放大碗里,白糖小半汤匙。同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中,料酒半汤匙、老抽半汤匙、一汤匙生抽、把姜和大蒜粒铺满锅底,
6、开中大火煮开,
3、拌匀腌制十分钟左右。开盖撒葱花,把腌好的沼虾排入锅中,小半汤匙白糖,转小火焖煮10分钟左右。取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的是珐琅铸铁锅),半汤匙老抽、姜一大块、
(责任编辑:娱乐)
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